NAJWYŻSZA JAKOŚĆ

Z POLSKICH SADÓW

Odtwórz wideo

Gospodarstwo Sadownicze “Skowron Tomasz”

jest rodzinną posiadłością ziemską o wieloletniej tradycji. Od wielu pokoleń w naszym gospodarstwie usytuowanym w samym sercu polskich sadów doglądamy, pielęgnujemy, dbamy o każdy detal po to by oddać w Państwa ręce owoce o najwyższej jakości.

Słońce mazowieckich sadów oraz wyjątkowo żyzna gleba nadaje naszym owocom niespotykany nigdzie indziej smak i aromat.

Nasz zaawansowany system przechowalniczy oraz drobiazgowe sortowanie każdego owocu daje pewność, że otrzymają Państwo tylko najświeższe i najbardziej klarowne produkty.

Certyfikaty i wyróżnienia

Wysoką klasę naszych plonów doceniają odbiorcy z całego świata, a jakość potwierdzają zdobyte certyfikat Global Gap oraz Integrowana Produkcja. Zapewniając konsumentów, że produkujemy wysokiej jakości owoce dająca pierwszeństwo bezpiecznym nie chemicznym metodom, minimalizując niepożądane efekty uboczne stosowanych agrochemikaliów ze szczególnym uwzględnieniem ochrony środowiska i zdrowia ludzi.

Przemyślane wykorzystanie dotacji UE pozwoliły nam na zmodernizowanie i unowocześnienie zaplecza co jeszcze pozytywniej wpłynęło na jakość naszych produktów.

W obrębie gospodarstwa działa powiązana z nim firma handlowa Tomasz Skowron, której głównym profilem działalności jest skup i sprzedaż owoców. Pochodzą one od okolicznych sadowników co gwarantuje najwyższą ich jakość.

Proces powstawania owoców

Nasze gospodarstwo zajmuje się całym procesem produkcji od zasadzania po sprzedaż na polskim i zagranicznych rynkach.
Każdy proces jest zaplanowany i wykonywany z należytą starannością.

Wszystko po to by zagwarantować wyłącznie owoce najwyższej jakości.

NASADZENIA

Skrupulatnie wyselekcjonowane sadzonki, umieszczamy w odpowiednio przygotowanej i użyźnionej glebie.

NAWOŻENIE

Nawozimy oraz stosujemy środki ochrony roślin wyłącznie od sprawdzonych producentów. Nie stosujemy preparatów chemicznych.

DOGLĄDANIE I PIELĘGNACJA

Podczas dojrzewania dbamy o odpowiednie nawodnienie, nasłonecznienie oraz pielęgnacje naszych roślin.

ZBIORY

Podczas zbiorów dajemy pracę ogromnej ilości osób. Wykorzystujemy również maszyny towarzyszące.

SYSTEM PRZECHOWALNICZY

Nasze owoce przechowujemy w specjalnie dobranych warunkach na powierzchni przechowalniczej 1500 ton.

SORTOWANIE I HANDEL

Po szczegółowym sortowaniu, dostarczamy nasze owoce zarówno na polski jak i zagraniczny rynek.

Nasze owoce

Produkujemy wysokiej jakości, zdrowe owoce, dając pierwszeństwo bezpiecznym metodom nie chemicznym co potwierdzają liczne certyfikaty m. in. Integrowana Produkcja i Global Gap.

Wysoką klasę naszych owoców doceniają odbiorcy z całego świata.

Borówka amerykańska

Borówka amerykańska

CZYTAJ WIĘCEJ

Czerwona porzeczka

Czerwona porzeczka

CZYTAJ WIĘCEJ

Jabłko

Czereśnia

Czereśnia

CZYTAJ WIĘCEJ

Agrest

Napisz do nas

Borówka amerykańska

Malownicze wareckie i grójeckie tereny słynące z doskonałych jabłek, zapewniają także doskonały rozwój borówce amerykańskie zwanej także borówką wysoką. Krzewy, rozciągające się po horyzont na pagórkowatych terenach a że borówki lubią zaciszne i słoneczne miejsca, w których podłoże łatwo się nagrzewa tu znalazły dla siebie idealne miejsce na dojrzewanie. Dojrzałe owoce zachwycają nie tylko niebieskim kolorem, ale przede wszystkim swoją soczystością.

Owoce borówki zawierają: cukry, witaminę C, antocyjany i sporo pektyn, pomagających w regulowaniu poziom cholesterolu oraz wchłaniających substancje toksyczne. Pomagają w leczeniu biegunek, wpływają korzystnie na wzrok. Borówka amerykańska jest odporna na choroby i szkodniki, więc nie wymaga oprysków, dzięki czemu to zdrowe i „ekologiczne” owoce.

Odmiany borówki, które uprawiamy to jedne z najsłodszych odmian: Duke, Bluecrop, Toro i Chandler.

Czerwona porzeczka

Porzeczka czerwona jest jednym z najbardziej popularnych krzewów owocowych spotykanych w naszym kraju. Ten niepozorny owoc zapewniający nam orzeźwienie latem pod postacią kompotu lub galaretki, to bogactwo minerałów i witamin, w tym witaminy C i B oraz żelaza i wapnia. Pasują do deserów i ciasta, można je mrozić, ponieważ ten sposób przechowywania pozwala zachować niemal komplet ich wartości odżywczych i cieszyć się ich smakiem cały rok. Nadają się na konfitury i dżemy.

Posiadają duże walory zdrowotne, wspomagają układ odpornościowy oraz mają dobry wpływ na wygląd skóry. Duża zawartość cynku oraz siarki wzmacnia włosy i paznokcie oraz łagodzi objawy trądzikowe.

W naszej ofercie mamy holenderską odmianę porzeczki Rovada, charakteryzującą się dużymi, lekko kwaśnymi owocami zebranymi w długie grona.

Jabłko

jabłka to sztandarowy produkt sadowniczy okolic Warki i Grójca. Owoce z tego regionu doceniane są na całym świecie, za swój wyjątkowy smak, kolor i zapach, który zawdzięczają warunkom klimatycznym oraz glebowym terenów, z których pochodzą. Panuje tu bowiem wyjątkowy mikroklimat, który ma duży wpływ, na szczególny, wyrazisty smak jabłek.

Odmiany jabłek, które oferujemy to:

Jonagored – osiągaja dojrzałość zbiorczą pod koniec września, zaś konsumpcyjną uzyskują około połowy listopada. Owoce mają zielonkawo-żółtą lub żółtą, gładka i lekko tłustawą skórkę, o średniej grubości. Jabłka są średnie lub duże, stożkowato kuliste, lekko żebrowane przy kielichu. Ich smaczny miąższ jest żółtawy, średnio ścisły, twardy, soczysty, o przyjemnym aromacie, słodko-kwaskowaty.

Golden – jabłka tej odmiany po osiągnięciu dojrzałości konsumpcyjnej mają niepowtarzalny smak i aromat. Dość dobrze zbalansowany i korzystny stosunek cukrów do kwasów u tej odmiany jest dużym atutem. Miąższ jest lekko kremowy, chrupiący, jędrny. Jabłka są aromatyczne i soczyste. Polecane są jako deserowe do bezpośredniego spożycia oraz jako surowiec do wyrobu przetworów.

Mutsu – jedna z nielicznych obecnie odmian o twardych zielonych owocach i interesujący smak to znak rozpoznawczy tej odmiany. Charakteryzuje się bardzo dużymi, kulistymi lub kulisto-stożkowymi owocami, o trochę nieregularnym kształcie z delikatnym żebrowaniem części przykielichowej. Skórka gładka, zielonkawa, owoce pozostawione na drzewie przebarwiają się na złocisty kolor. Kremowy miąższ z zielonkawym odcieniem, jędrny i soczysty, smaczny.

Szampion – owoce odmiany kulisto-stożkowate, lekko żebrowane przy kielichu, mają suchą, gładką i zielonkawo-żółtą lub żółtą skórkę. Jabłka są duże lub średniej wielkości. Ich smaczny miąższ jest zielonkawo-biały z kremowym odcieniem, soczysty, lekko aromatyczny, słodki, delikatnie kwaskowaty.

Gloster – jabłka tej odmiany posiadają kwaśny i orzeźwiający smak oraz twardy miąższ.

Owoce są duże, stożkowe, żebrowane, zielone z obfitym ciemnoczerwonym rumieńcem. Glostery zdecydowanie można zaliczyć do jabłek przeznaczonych do obróbki termicznej.

Idared – owoce odmiany ‘Idared’ są średniej wielkości, kształtu kulistego, lekko spłaszczone przy szypułce i kielichu, dość ciężkie. Skórka jest mocna, gruba i błyszcząca, o jasnożółtym zabarwieniu z zielonkawym odcieniem. Miąższ w owocu jest biały, z lekkim odcieniem kremowym, drobnoziarnisty, soczysty, jędrny o lekko kwaskowatym smaku, smaczny.

Boiken – charakteryzuje się owocami o średniej wielkości oraz kulistym, lekko stożkowaty kształcie. Skórka pokryta jest woskowatym nalotem. W miarę dojrzewania przybiera jasnożółtą barwę. Miąższ jest jędrny, biały, ścisły i kwaskowaty, a nasiona są jajowate i grube. Jabłka Boiken doskonale nadają się do przygotowywania przetworów: kompotów, marmolad.

Czereśnia

Czereśnie to owoce tzw. wiśni ptasiej, swoim wyglądem przypominają wiśnie, jednak są od nich znacznie słodsze. W zależności od odmiany może zacząć obradzać pod koniec czerwca, w lipcu, aż do sierpnia. Czereśnie ze względu na swoją walory smakowe, wartości odżywcze i zdrowotne jest obecnie jednym z najpopularniejszych owoców lata. Z racji, że pojawia się na drzewach jedynie w krótkim okresie lata, a jest niezwykle smacznym i wartościowym owocem, warto je jeść nie tylko w tym okresie. Dlatego warto też zatrzymać ich smak w słoikach nawet do zimy, ponieważ służą jako dodatek do wielu potraw i napojów. Bordowe lub czerwone owoce czereśni są pełne wody (w przybliżeniu 80%) oraz bardzo słodkie, dlatego doskonale nadają się zarówno do ozdoby wielu dań i deserów a w szczególności do kuchennego przetwarzania. Nie sposób wymienić wszystkie potrawy, w których czereśnie odgrywają rolę główną. Latem robi się z nich przede wszystkim przetwory, w tym alkohole. Służą również jako baza do sosów mięsnych.

Czereśnie są doskonałym źródłem składników mineralnych i witamin. Zawarte w nich bogactwo minerałów jak potas, wapń, żelazo czy jod oraz witamin z grupy A, C i B, w tym B5, pozytywnie wpływa na regulację narządów wewnętrznych, pracę tarczycy czy stawów. Skutecznie zwalczają wolne rodniki oraz wspomagają leczenie artretyzmu.

W naszej ofercie posiadamy odmianę kanadyjską odmianę czereśni Summit, która charakteryzuje się naprawdę dużymi owocami, nadającymi się świetnie do wielu celów – czy to deserowych, czy przetwórczych.

Agrest

Wielu z nas kojarzy go z ciepłym latem i babcinym lub przydomowym ogródkiem, z orzeźwiającymi w upalne dni przepysznymi, lekko kwaskowatymi owocami. Agrest, bo o nim mowa to właściwie porzeczka agrest, kolczasty krzew z rodziny agrestowych. Kiedyś bardzo popularny w Polsce, chętnie uprawiany, głównie jako krzew działkowy. Obecnie trochę zapomniany, jednak ze względu na jego wiele właściwości i zastosowań, unikatowy smak, rosnące grono wielbicieli, chcących odżywiać się zdrowo postanowiliśmy mieć go w swojej ofercie.

Jagody, czyli owoce agrestu zwykle pokryta są delikatnym meszkiem, posiadają kolor zielony, żółty, a często także czerwony, uważane są za jeden ze zdrowszych owoców, jakie oferuje nam przyroda. Te nieduże owoce wspierają w walce z wysokim cholesterolem, pomagając obniżyć jego poziom i chroniąc tym samym serce oraz układ krwionośny przed przeróżnymi dolegliwościami. Niezwykle duża dawka witaminy C zawarta w jego owocach w naturalny sposób wzmacnia odporność całego organizmu. Owoce agrestu są nie tylko korzystny dla zdrowia i bardzo przydatne w kuchni. Składniki zawarte w jego owocach świetnie wspomagają koncentrację, koją nerwy, dają poczucie odprężenia, działają oczyszczająco i sprawdzają się w kosmetykach.

W naszej ofercie znajdą Państwo dwie z jego najsmaczniejszych odmiany, charakteryzujące się dużymi, czerwonymi owocami Pax i Xenia